WebRTC是一Google开源的一个旨在使浏览器和移动应用程序能够实现实时通信，如音频、视频和数据传输。它是一个基于浏览器的即时通讯技术，支持点对点（P2P）通信和客户端-服务器通信，而无需安装任何插件或第三方软件。
WebRTC的核心技术包括媒体捕获和流媒体传输。它使用标准的网络传输协议，如User Datagram Protocol（UDP）和Transmission Control Protocol（TCP），支持实时音视频传输和数据通信。
WebRTC的应用场景非常广泛，包括在线视频会议、网络电话、即时消息、远程教育和在线游戏等。它提供了一种方便、高效和安全的通信方式，使用户能够轻松地进行实时通讯，而无需安装任何专门的软件或应用程序。
值得一提的是，WebRTC的开源特性使其具有广泛的可定制性和扩展性，因此它被广泛应用于多种应用场景和领域。
WebRTC用到的关键技术包括以下几个方面：
实时音视频传输技术：WebRTC使用媒体捕获技术获取音视频流，然后通过实时传输技术将流数据传输到对端，实现实时音视频通讯。
NAT穿透技术：由于现在很多用户都处于NAT环境下，因此WebRTC需要使用NAT穿透技术来打破防火墙限制，使得不同NAT环境下的设备能够建立P2P连接。
STUN、TURN服务器：在实际应用中，有时会出现NAT无法穿透的情况，此时WebRTC会使用STUN和TURN服务器来协助P2P连接建立。
媒体编解码技术：WebRTC支持多种音视频编解码技术，如VP8、VP9、H.264等。
安全技术：WebRTC使用SRTP协议保证音视频数据传输的安全性，并使用DTLS协议保证P2P连接的安全性。
总的来说，WebRTC用到了很多现有的技术和协议，如网络传输协议、编解码技术、安全协议等，同时也提出了一些新的技术和解决方案，如NAT穿透技术、STUN/TURN服务器等，以实现高效、稳定、安全的实时通讯。
常见的音视频编解码技术有如下：
ISAC（Internet Speech Audio Codec）是Google开发的音频编解码技术，适用于实时通信应用，如视频会议、在线游戏和IP电话服务。它具有高质量的声音和低延迟等特点，可以提供清晰的音频传输和实时交互。
OPUS是一种免费、开放的音频编解码器，支持多种音频应用，包括音乐流媒体、视频会议和IP电话服务。它具有较高的压缩比和低延迟，能够提供高质量的音频传输和实时通信。
x264是一个开源的视频编解码器，实现了H.264视频编解码标准。H.264是一种广泛使用的视频压缩标准，适用于多种应用场景，如视频流媒体、蓝光光盘和数字电视广播等。
H.265，也称为高效视频编码（HEVC），是一种新的视频压缩标准，比H.264具有更高的压缩效率。它适用于高分辨率视频和低比特率的视频传输，能够提供更高质量的视频体验。
总的来说，这些编解码器在不同的应用场景中具有各自的优势和劣势，可以根据具体的需求选择最合适的编解码器。